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코엑스 더플레이스 폭탄피자 세트(BOMBA HOLISC) 리뷰

On E 2020. 10. 18. 20:59

코엑스의 이탈리아 음식점, 더플레이스의 세트메뉴 폭탄 피자 세트 리뷰입니다.

세트 메뉴의 정식 명칭은 BOMBA HOLISC이므로 착오 없으시길 바랍니다.

필자의 주관적인 견해가 담겨있음을 알려 드립니다.

 

더플레이스는 광화문, 여의도, 잠실, 코엑스 등에 있는 CJ푸드빌의 이탈리아 음식점이에요. 같은 CJ푸드빌의 패밀리 레스토랑인 빕스와 다르게 매장 수가 적고, 시그니처 메뉴인 폭탄 피자가 유명한 곳입니다.

 

더플레이스매장사진
화덕을 찍었어야 했는데

이탈리아 음식점답게 매장 안에 화덕이 있어요. 매장은 넓은 편이고 분위기도 좋아서 데이트 코스로 좋을 것 같아요.

 

더플레이스메뉴판사진
더플레이스의 메뉴판

많은 메뉴 중에 고민하다가 더플레이스의 시그니처 메뉴인 폭탄 피자가 포함된 세트메뉴를 주문했어요. 폭탄 피자는 가장 인기 있는 메뉴인 게 틀림없는 게, 주변 손님분들도 전부 폭탄 피자를 드시고 계시더라구요 ㅎㅎ 

 

폭탄 피자 세트(BOMBA HOLISC)  : 60,700원 ( +채끝 스테이트 28,000원)

 

 

더플레이스_그릴드콘샐러드
치즈가 조금 더 있었으면 좋았을 듯

세트 메뉴의 첫 번째인 그릴드 콘 샐러드입니다. 이름 그대로 구워진 옥수수, 방울토마토, 자색 양파 등으로 구성되어 있어요. 드레싱이 적어서 정말 건강한 느낌의 샐러드였어요 ㅎㅎ 저는 샐러드를 즐겨 먹는 편이 아니라서 세트에 포함되어있지 않았다면 굳이 단품으로 주문했을 거 같지는 않아요. 그래도 샐러드 구성이 꽤 조화롭게 잘 구성되어있어서 다른 메뉴를 먹는 틈틈이 잘 먹었습니다 :)

 

더플레이스에이드
에이드가 참 이쁘다

에이드는 선택할 수 있었는데, 저는 청귤 에이드와 패션후르츠 에이드를 선택했어요. 둘 다 굉장히 상큼해서 좋았는데 청귤 에이드는 마실 때마다 작은 청귤 건더기가 딸려오는 게 조금 아쉬웠어요. 유자차를 먹을 때 작은 유자 건더기들이 올라오는 느낌이랑 비슷했는데, 저는 별로 좋아하지 않았거든요. 그래도 둘 다 맛있게 마셨습니다 ㅎㅎ

 

더플레이스치즈칩아마트리치아나
치즈 칩이 누룽지처럼 나왔다.

파스타도 3가지 메뉴 중에 선택할 수 있었어요.  (위 메뉴판 이미지 참고) 제가 선택한 건 치즈 칩 아마트리치아나예요. 저는 이 아마트리치아나에 별 기대를 안 했는데 정말 맛있게 먹었어요. 다른 음식점에서 먹은 것과 많이 다른 느낌이었는데, 별로 맵지도 않고 치즈 칩과 같이 먹으니 색다른 느낌이라 기억에 남네요. 치즈 칩을 빼고 보더라도 굉장히 맛있는 파스타였어요 ㅎㅎ

 

 

더플레이스폭탄피자움짤
폭탄 피자의 화려한 불쇼
더플레이스폭탄피자
불쇼의 결과물은 먹음직스럽다

다음은 가장 기대하던 메뉴인 폭탄 피자입니다! 앞서 말씀드렸듯, 더플레이스의 간판 메뉴죠. 직원분이 촬영해도 된다고 하셔서 움짤로 만들었는데 용량이 생각보다 크네요 ㅎㅎ 폭탄 피자 위에 럼주를 부은 다음에 불을 붙이고, 불이 꺼지면 피자의 뚜껑을 자릅니다. 뚜껑이맞나둥근 모양의 빵 부분도 먹어도 되는데, 굉장히 얇은 식빵 껍데기를 구운 맛이 나요. 엄청 바삭한 식감에 같이 나온 꿀 소스를 찍어 먹으면 정말 맛있어서 계속 먹게 됩니다 :)

 

피자는 엄청난 양의 치즈와 크랜베리가 토핑 되어있어요. 치즈를 좋아하신다면 이 메뉴는 정말 추천해드리고 싶네요. 고소한 치즈 맛과 상큼한 크랜베리가 정말 잘 어울려요. 먹물 도우라 그런지 쫄깃하고 많이 두껍지 않아서 정말 맛있게 먹었어요. 역시 인기 메뉴 다운, 인상에 남는 비주얼과 맛이었던 것 같아요.

 

더플레이스채끝스테이크
작아 보이지만 은근히 두툼하다
더플레이스채끝스테이크썰음
미디엄 레어의 육즙

마지막은 추가 주문한 채끝 스테이크예요. 역시 스테이크가 빠지면 서운할 것 같아서 주문했는데, 정말 잘 구워져 나와서 만족스러웠어요. 구워진 버섯과 스테이크를 곁들여 먹으니 정말 맛있더라구요. 세트 메뉴 주문 시 할인되는 메뉴이니 저처럼 세트 메뉴의 구성만으로 아쉬우실 것 같으신 분들은 주문하시는 걸 추천해 드려요.

 

 

더플레이스세트메뉴사진
맛있어서 오늘도 과식했다

코엑스 맛집을 찾으시는 분, 특이한 피자를 찾으신 분이라면 더플레이스에서 한 번 드셔 보시는 걸 추천해 드립니다. 전체적으로 가격 대비 맛이 무난한 느낌이라 좋은 것 같아요.

 

코엑스의 이탈리아 음식점, 더플레이스의 세트메뉴 폭탄 피자 세트 리뷰였습니다.